69,90
Per 1 l 93,20
Jamek
Riesling Smaragd Klaus Wachau DAC
Artikelnummer: 20200056775620,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Wachau DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Wachau
- Gebiet
- Wachau DAC
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Helles Goldgelb, Silbereflexe. Feine gelbe Pfirsichfrucht, zarter Blütenhonig, mineralischer Touch, noch etwas zurückhaltend im Bukett. Stoffig, angenehme Fruchtsüße, gelbe Tropenfrucht, finessenreiche Säurestruktur, sehr harmonisch und lange anhaftend, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre. Verkostnotiz Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte weiße Tropenfrucht, Limettenzesten, ein Hauch von Maracuja, verführerisches Bukett. Straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, elegant und gut anhaftend, salzig-mineralisch, wirkt noch sehr jugendlich, zitroniger Touch, ein facettenreicher Speisenwein, sicheres Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu gegrilltem Fischspieß, gebratene Rotbarbe, Pariserschnitzerl vom Schwein
- Speisetipps
- Käse würzig und reif
- Schwein
- Fisch gebraten, gegrillt