Jack Daniel's
Single Barrel Select Tennessee Whiskey

Gut 6.000 Fässer reifen ständig im Barrel House von Jack Daniel’s in Lynchburg, Tennesee. Der Charakter des Whiskeys wird bestimmt durch die individuelle Reifedauert, die Lagerposition im Lagerhaus und dem handgefertigten Eichenfass. Und doch gibt es noch ein Familienmitglied der Jack Daniel’s Produktfamilie, der tatsächlich noch individueller ist: Single Barrel. Die Fässer für dieses Produkt lagern im Barrel House ganz oben – hier ist er den Temperaturschwankungen am stärksten ausgesetzt und arbeitet besonders intensiv in seinem Fass. Der Master Destiller und sein Team entscheiden dann individuell, ob ein Fass die Ansprüche für Jack Daniel’s Single Barrel erfüllen. Nur etwa jedes 100. Fass wird am Ende für Single Barrel ausgewählt. Etwa 240 Flaschen können aus einem solchen Fass gewonnen werden, daher auch sein Name. Jede einzelne Flasche wird mit der Fassnummer sowie dem Datum der Abfüllung gekennzeichnet.