4,18
Per 1 kg 4,18
INTERSPAR Backstube
Langer Roggen
Artikelnummer: 80774171 KG
Roggenmischbrot mit besonders zarter Kruste. Natursauerteig mit 100% Mehl aus Österreich. Durch das Backen mit Wasserdampf bei ruhender Hitze erhält der Lange Roggen seine zarte Kruste. Die geschmacklich milde Note ergibt sich durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen.
- Produktbezeichnung
- Roggenmischbrot
- Zutaten
- Zutaten: ROGGENMEHL (47%), Wasser, WEIZENMEHL, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Hefe, pflanzliche Fette und Oele (Shea,Kokos, Raps), Kuemmel, Fenchel, Koriander, Anis,SAUERTEIG(ROGGENMEHL,Wasser), ROGGENSCHROT,GERSTENMALZEXTRAKT,Gewuerz . In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Trocken lagern.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 854,41 kJ | ca. 202,07 kcal |
| Fett | ca. 1,50 g |
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,07 g |
| Kohlenhydrate | ca. 38,56 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,48 g |
| Ballaststoffe | ca. 5,05 g |
| Eiweiß | ca. 6,05 g |
| Salz | ca. 1,18 g |
| Broteinheiten | ca. 3,21 BE |