



4,18
Per 1 kg 4,18
INTERSPAR Backstube
Langer Roggen dunkel
Artikelnummer: 20200013275911 KG





Roggenmischbrot mit besonders zarter Kruste. Natursauerteig mit 100% Mehl aus Österreich. Durch das Backen mit Wasserdampf bei ruhender Hitze erhält der Lange Roggen seine zarte Kruste. Die geschmacklich milde Note ergibt sich durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen.
- Produktbezeichnung
- Roggenmischbrot
- Zutaten
- Zutaten: Wasser, ROGGENMEHL (31%), WEIZENMEHL, ROGGENSAUERTEIG ( ROGGENMEHL, Wasser),QUELLMEHLE (ROGGEN, WEIZEN, WEIZENSTAERKE), ROGGENMALZMEHL, Hefe, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), pflanzliche Fette und Oele (Shea, Raps), Kartoffelstaerke, Aroma. Hergestellt in Oesterreich. In Grossbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Ursprungsland/Herkunftsort
- hergestellt in Österreich
- Lagerhinweis
- Trocken lagern.
- Variante
- dunkel
- Produktmerkmale
- palmölfrei vegan
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 854,41 kJ | ca. 202,07 kcal |
| Fett | ca. 1,50 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,48 g |
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 0,07 g |
| Kohlenhydrate | ca. 38,56 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 2,48 g |
| Ballaststoffe | ca. 5,05 g |
| Eiweiß | ca. 6,05 g |
| Salz | ca. 1,18 g |
| Broteinheiten | ca. 3,21 BE |
