99,90
Per 1 l 133,20
Inglenook
Cabernet Sauvignon
Artikelnummer: 20200042631550,75 L
- Produktbezeichnung
- Wein aus USA, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Land
- USA
- Gebiet
- Napa Valley
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Der Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Wein von beträchtlichem Charme, Energie und Finesse. Er ist von undurchsichtiger rubinroter Farbe und öffnet sich mit Aromen von reifen Cassis, Brombeeren, Espresso und Zedernholz. Obwohl der Wein unter der Oberfläche kraftvoll ist, ist er extrem fokussiert und ausgewogen, mit seidigen Tanninen, reichlich Frische und einer lebendigen Struktur, die zu einem Crescendo im langen, sauberen Abgang führt. Verkostnotiz Suckling: Full-bodied with lots of layered fruit and round, creamy tannins. The palate shows lovely ripe-berry character with chocolate and hazelnut and a long, flavorful finish. Hints of black truffles. Plenty going on here with a firm framework that gives the wine form and interest. Try it after 2022. Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. feines rotes Waldbeerkonfit, frische Brombeeren, zart nach Cassis, attraktives Bukett. Mittlerer Körper, zart nach Preiselbeeren und Kirschen, fein e Tannine, ausgewogen, mineralisch und bereits gut antrinkbar, etwas Schokolade im Abgang.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu dunklem Fleisch und würzigem Käse
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Lamm
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- 18 Monate, 100% französische Eiche, 45% neue Eiche Abgefüllt im Juni 2020