9,99
Per 1 l 19,98
Imkerei Mayrhofer
Met Honigwein
Artikelnummer: 20200030809680,5 L
Herstellung von Met
Für Met wird Honig in Wasser gelöst. Der enthaltene Frucht- und Traubenzucker im Honig wandelt sich während einer schonenden Gärung in Alkohol um.
- Produktbezeichnung
- Met Honigwein
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Geschmackskategorie
- Lieblich
- Verkostnotiz
- Je nach Honigsorte von hellgelb bis goldgelb, klar, intensives angenehmes Honigaroma, je nachdem ob lieblich, halbsüß oder trocken. Met ist aufgrund des hohen Zuckergehaltes (Honig) vergleichbar mit Trockenbeerenauslese.
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Süßspeisen, Käsevariationen, Fischgerichte Dessertwein.
- Speisetipps
- Fruchtdesserts
- Käse mild
- Fischvorspeisen
- Vinifizierung
- Herstellung: Für Met wird Honig in Wasser gelöst. Der enthaltene Frucht- und Traubenzucker im Honig wandelt sich während einer schonenden Gärung in Alkohol um.