
2,89
Per 1 kg 19,27
Igor
Gorgonzola Mascarpone
Artikelnummer: 7657580150 G





Diese Käsespezialität aus dem Piemont besteht aus abwechselnden Schichten von Gorgonzola und Mascarpone. Cremiger, weicher Teig mit intensivem und doch mildem Geschmack.
- Zutaten
- Zutaten: Gorgonzola (40%): past: KUHMILCH(98,26%), ausgewählte Milchfermente (1,5%), tierisches Lab (0,02%), Meersalz (0,21%), ausgewählte Schimmelkulturen Typ Penicillium (0,01%) Mascarpone (60%): MILCHCREME (99,9%), Säureregulator: Zitronensäure (0,1%) Allergene: MILCH. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT 01 124 CE
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Italien
- Lagerhinweis
- gekühlt lagern
- Land
- Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1658,00 kJ | ca. 402,00 kcal |
| Fett | ca. 39,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 27,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0,87 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 11,57 g |
| Salz | ca. 2,00 g |
| Broteinheiten | ca. 0,10 BE |
