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Per 1 kg 17,87
Iglo
MSC Schlemmerfilet à la Bordelaise
Artikelnummer: 1131505380 G

Das herzhaft knusprige Schlemmerfilet à la Bordelaise ist MSC zertifzierter Pazifischer Polardorsch überbacken mit knusprigen Brösel, feinen Kräutern und Topfen. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen zu einer passenden Beilage oder einem knackigen Salat inspirieren!
- Produktbezeichnung
- Pazifischer Polar-Dorsch, 100% Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit einer knusprigen Auflage aus feinen Kräutern und Gewürzen, in der zubereitungsfreundlichen Aluschale, tiefgekühlt
- Zusatzinfo
- Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
- Zutaten
- Zutaten: Pazifischer POLAR-DORSCH 52%, Wasser, Paniermehl (enthält WEIZEN), Rapsöl, Zwiebel, Palmfett**, Speisetopfenzubereitung (SPEISETOPFEN, JOGHURT), Stärke, Kräuter, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Zucker. **enthält zertifiziertes nachhaltiges Palmfett. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- DE HB 00145 EG
- Lagerhinweis
- Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C lagern.
- Verwendungshinweis
- Wir bitten Sie immer zu prüfen, ob das Schlemmerfilet auch gut durchgegart ist.
- Fanggebiet
- Nordwestpazifik
- Nordostpazifik
- Wissenschaftlicher Name
- Theragra chalcogramma
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Variante
- à la Bordelaise
- Zubereitungsart
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Backrohr inklusive Backblech vorheizen (Ober- und Unterhitze: 220°C, Heißluft: 200°C). Folie entfernen. Das unaufgetaute Schlemmerfilet in der Aluschale auf das Backblech stellen. Ober- und Unterhitze: Auf mittlerer Schiene ca. 40-50 Min lang backen. Heißluft: Auf mittlerer Schiene ca. 40 Min lang backen. Das Schlemmerfilet ist fertig, wenn es knusprig goldbraun überbacken ist.
- Produktmerkmale
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und beziehen sich auf die Zubereitung im Backrohr.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Zubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 787,00 kJ | ca. 188,00 kcal |
| Fett | ca. 11,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,40 g |
| Kohlenhydrate | ca. 11,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,00 g |
| Ballaststoffe | ca. 0,70 g |
| Eiweiß | ca. 11,00 g |
| Salz | ca. 1,10 g |
