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Per 1 kg 21,63
Iglo Meeresküche
MSC Pazifischer Polar-Dorsch Knusperhülle 4 Stück
Artikelnummer: 68451300 G

Pazifischer Polar-Dorsch Knusperhülle ist Backfisch in seiner knusprigsten Form: mit knusprigem Backteig von iglo speziell entwickelt für die einfache Zubereitung im Backrohr. Der saftige Pazifische Polar-Dorsch ist zu 100% MSC zertifiziert.
- Produktbezeichnung
- Pazifischer Polar-Dorsch, mit Backteig und Brösel paniert, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt
- Zusatzinfo
- Tiefkühlen ist eine natürliche Methode der Haltbarmachung. Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
- Zutaten
- Zutaten:PAZIFISCHER POLAR-DORSCH (Theragra chalcogramma) 59%, Brösel (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), WEIZENMEHL, Wasser,Rapsöl, Reisgrieß, Stärke (WEIZEN, Reis), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, WEIZENSTÄRKE),SENF (Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig, Salz, Gewürze), Zucker, Salz, SÜSSMOLKENPULVER (enthält MILCH). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- DE HB 001 45 EG
- Lagerhinweis
- ***-Fach (bei -18°C oder kälter) oder Tiefkühltruhe: siehe Verpackung **-Fach: 2 Wochen *-Fach oder Eiswürfelfach: einige Tage. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendungshinweis
- Wir bitten Sie, immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist.
- Fanggebiet
- Nordwestpazifik
- Nordostpazifik
- Wissenschaftlicher Name
- Theragra chalcogramma
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Variante
- Knusperhülle
- Zubereitungsart
- Backen
- Frittieren
- Zubereitungsanweisung
- Das Backrohr inklusive Backblech vorheizen. (Ober- und Unterhitze: 230°C, Heißluft: 200°C). Die noch tiefgekühlten Fischstücke auf das Backblech legen. Auf oberer Schiene ca. 15-20 Minuten lang backen. Nach 10 Minuten wenden.
- In eine Pfanne ca. fingerhoch Fett geben und gut erhitzen. Die noch tiefgekühlten Fischstücke einlegen - das Fett darf dabei nicht zu stark abkühlen - und unter mehrmaligem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten goldgelb backen. Für ein besonders knuspriges Ergebnis empfiehlt sich die Zubereitung in der Pfanne.
- Zusatzmenge
- 4 Stück
- Produktmerkmale
- ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern ohne Farb- und Aromastoffe
- Natürliche Quelle für Omega-3 Fettsäuren
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 822,00 kJ | ca. 196,00 kcal |
| Fett | ca. 7,30 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,60 g |
| Kohlenhydrate | ca. 19,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,20 g |
| Ballaststoffe | ca. 1,00 g |
| Eiweiß | ca. 13,00 g |
| Salz | ca. 1,00 g |
| Omega-3-Fettsäuren | ca. 118,00 mg |
