Mit Gutschein 1 + 1 GRATIS - ab 2 Stk. je
statt 16,998,49
Per 1 kg 42,45
Iglo Käpt'n Iglo
ASC Wolfsbarsch Naturfilets 2 Stück
Artikelnummer: 2020005391321200 G
Iglo ASC Wolfsbarsch Naturfilets: Branzino - der mediterrane Fischgenuss von iglo! Der iglo Wolfsbarsch, auch als Branzino bekannt, bringt mediterranen Fischgenuss direkt auf den Teller. Die zarten Naturfilets mit Haut eignen sich hervorragend für die Zubereitung in Pfanne und Backrohr und lassen sich auch auf dem Grill zu einer tollen Mahlzeit zaubern.
Lassen Sie sich von vielen Rezeptideen in unserer Rezeptdatenbank inspirieren!
Iglo Wolfsbarsch wird mit großer Sorgfalt entgrätet, filetiert und küchenfertig vorbereitet.
Nutri-Score 'A' - iglo.at/nutriscore, Nutri Score wird auf Basis von 100 g berechnet.
- Produktbezeichnung
- Wolfsbarsch Naturfilets (Dicentrarchus labrax), mit Haut, 100% Filet, tiefgekühlt, entgrätet, filetiert und küchenfertig
- Zusatzinfo
- Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
- Zutaten
- Zutaten: WOLFSBARSCH. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- TR 48-0044
- Lagerhinweis
- Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C lagern.
- Verwendungshinweis
- Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Wir bitten Sie zu beachten, dass trotz der sorgfältigen Verarbeitung manchmal Gräten vorkommen können.
- Wissenschaftlicher Name
- Dicentrarchus labrax
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Fanggebiet: Türkei.
- Variante
- Naturfilets
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Backen
- Auftauen
- Zubereitungsanweisung
- Aufgetaute Filets nach Belieben würzen. Ca. 2EL Öl in beschichteter Pfanne erhitzen. Filets ca. 8 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.
- Backrohr vorheizen (220°C Ober-/Unterhitze oder Heißluft) und tiefgekühlte Filets mit ca. 2 EL Olivenöl einstreichen und nach Belieben würzen. Filets mit Hautseite nach unten in eine ofenfeste Form oder aufs warme Backblech mit Backpapier legen. Auf mittlerer Schiene ca. 15. Min. garen.
- Vor der Pfannenzubereitung empfehlen wir, die gefrorenen Filets aus der Verpackung zu nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank aufzutauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtupfen und weiterverarbeiten. Für die Backrohrzubereitung können Sie die Filets tiefgekühlt verwenden. Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Ebenso hängt die ideale Zubereitungszeit vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob die Filets gut durchgegart sind.
- Zusatzmenge
- 2 Stück
- Produktmerkmale
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Omega-3 Fettsäuren
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 601,00 kJ | ca. 144,00 kcal |
| Fett | ca. 8,90 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,70 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 16,00 g |
| Salz | ca. 0,13 g |
| Vitamin B12 | ca. 2,70 µg |
| Omega-3-Fettsäuren | ca. 1,17 g |