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Per 1 kg 37,48
Iglo Fang-Frisch
MSC Dorsch 6 Filetblöcke
Artikelnummer: 111027400 G
Der feine Iglo Dorsch trägt das MSC-Siegel für verantwortungsbewussten Fischfang und verleiht jedem Rezept mit Fisch das gewisse Etwas. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen für Dorsch zu besonderem Fischgenuss inspirieren!
- Produktbezeichnung
- Dorsch, 100% Filet, praktisch grätenfrei, frischeversiegelt, tiefgekühlt
- Zusatzinfo
- Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätstsicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
- Zutaten
- Zutaten: DORSCH 100%. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- FR 62.160.122 CE
- Lagerhinweis
- Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendungshinweis
- Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob der Fisch auch gut durchgegart ist.
- Fanggebiet
- Nordostatlantik
- Wissenschaftlicher Name
- Gadus morhua
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Subfanggebiet: Nordost-Arktis/Norwegische See, Östliche Ostsee
- Zubereitungsart
- Grillen/Braten mit Oberhitze
- Backen
- Zubereitungsanweisung
- Tiefgekühlte Filetblöcke nach Belieben würzen. Filetblöcke mit ca. 2 EL Öl in beschichteter Pfanne erhitzen. Auf mittlerer Hitze ca. 8-12 Min. gut durchbraten, dabei mehrmals wenden.
- Tiefgekühlte Filetblöcke nach Belieben würzen, in ofenfeste Form geben, in Olivenöl marinieren, eventuell Kräuter zugeben. Ins vorgeheizte Backrohr: Ober-/Unterhitze 200°C oder Heißluft 180°C. Auf mittlerer Schiene ca. 16-18 Min. braten, nach halber Zeit wenden.
- Zusatzmenge
- 6 Filetblöcke
- Produktmerkmale
- Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Omega-3 Fettsäuren
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 308,00 kJ | ca. 73,00 kcal |
| Fett | ca. 0,50 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 17,00 g |
| Salz | ca. 0,20 g |
| Vitamin B12 | ca. 1,00 µg |
| Jod | ca. 110,00 µg |
| Omega-3-Fettsäuren | ca. 140,00 mg |