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Iglo Fang-Frisch
Königsgarnelen
Artikelnummer: 2020002893002250 G
iglo Königsgarnelen: fangfrisch, ASC zertifiziert und küchenfertig.
- Produktbezeichnung
- Garnelen, blanchiert, geschält, entdarmt, ohne Schwanzsegment, glasiert, tiefgekühlt
- Zusatzinfo
- Garnelen sind Krebstiere und trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Schalenteilchen im Produkt enthalten sein.
- Zutaten
- Zutaten: GARNELEN, Wasser*, Salz. *Schutzglasur. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Identitätskennzeichnung
- BE VE 1031 EG
- Lagerhinweis
- Bbei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
- Verwendungshinweis
- Meeresfrüchte immer vollständig durchgegart verzehren. Die ideale Zubereitungszeit hängt vom jeweiligen Gerät ab. Wir bitten Sie daher, immer zu prüfen, ob die Meeresfrüchte auch gut durchgegart sind.
- Wissenschaftlicher Name
- Litopenaeus vannamei
- Produktionsmethode
- Aquakultur
- Zusatzangaben Fanggebiet
- Fanggebiet: Vietnam
- Zubereitungsart
- Braten mit wenig Fett
- Sieden in kochender Flüssigkeit
- Zubereitungsanweisung
- Die Garnelen aus der Verpackung nehmen und einige Stunden vor der Verwendung (z.B. über Nacht) im Kühlschrank auftauen. Direkt vor der Zubereitung kurz unter fließendem Wasser abschwemmen, abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die aufgetauten Garnelen in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl ca. 3-4 Min. unter mehrmaligem Wenden braten.
- Ca. 0,5 Liter Wasser zum Kochen bringen. Garnelen unaufgetaut ins kochende Wasser geben - so dass sie bedeckt sind - und Hitze reduzieren. Garnelen 3-4 Min. ziehen lassen (das Wasser sollte dabei nicht mehr kochen).
- Produktmerkmale
- Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 243,00 kJ | ca. 57,00 kcal |
| Fett | ca. 0,60 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | < 0,10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 13,00 g |
| Salz | ca. 1,20 g |