Henriques & Henriques
Madeira Sercial

Artikelnummer: 20200048576060,75 L

Produktbezeichnung: Madeira aus Portugal, süß
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Land: Portugal
Rebsorte(n): Sercial (Cerceal)
Jahrgang: 2001
Alkoholgehalt in Volumen %: 20,00
Lagerfähigkeit: 100 Jahre
Geschmackskategorie: Süß
Verkostnotiz: Klarer und heller trockener Wein, frisch und mit ausdrucksvollen oxidativen Noten. Aroma von grünen Früchten, gut ausgeprägte aber weiche Säure, die typisch für diese Sorte ist. Anhaltender Nachgeschmack.
Serviertemperatur: 15-19 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Oliven, gebrannte Mandeln,Ziegen/Schafskäse, Kaviar, Räucherlachs und geräucherter Fisch, Meeresfrüchte, Sushi
Speisetipps: Fisch geräuchert; Käse würzig und reif; Meeresfrüchte, Schalentiere; Asiatisch allgemein
Vinifizierung: Traditionelle Madeira-Herstellung

Henriques & HenriquesMadeira Sercial