1,23
Per 1 kg 1,23
Haberfellner
Weizenmehl Universal W480
Artikelnummer: 59366011 KG
Weizenmehl universal ist das Allround-Mehl, da es zur Hälfte aus glattem und zur Hälfte aus griffigem Mehl besteht. Es eignet sich somit für fast alle gängigen Rezepte.
- Produktbezeichnung
- Weizenmehl Type 480
- Zusatzinfo
- Geringe Gewichtsabnahme durch Feuchtigkeitsverlust möglich!
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Trocken, bei Zimmertemperatur und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern!
- Verwendungshinweis
- Mehlzubereitungen (Teige, Kuchenmassen) nur nach Erhitzung (Backen, Kochen) verzehren, keinesfalls roh! Bitte beachten Sie die allgemeinen Regeln der guten Küchenhygiene.
- Variante
- Universal W480
- Land
- Österreich
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1436,00 kJ | ca. 339,00 kcal |
| Fett | ca. 1,10 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,20 g |
| Kohlenhydrate | ca. 68,40 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,80 g |
| Ballaststoffe | ca. 4,10 g |
| Eiweiß | ca. 11,80 g |
| Salz | < 0,01 g |