1,89
Per 1 kg 1,89
Haberfellner
Dinkelmehl glatt D700
Artikelnummer: 43799281 KG
Dinkelmehl besitzt alle guten Backeigenschaften eines glatten Mehls der Type 700. Dinkelmehle sind in der Regel etwas dunkler als herkömmliche Weizenmehle. Dinkel ist eine alte Weizenart, bei der das Korn von einem festen Spelz umhüllt ist. Sein charakteristisches Aroma macht ihn zu einer beliebten Zutat für zahlreiche Backwaren.
- Produktbezeichnung
- Dinkelmehl Type 700
- Zusatzinfo
- Geringe Gewichtsabnahme durch Feuchtigkeitsverlust möglich!
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Trocken, bei Zimmertemperatur und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern!
- Verwendungshinweis
- Mehlzubereitungen (Teige, Kuchenmassen) nur nach Erhitzung (Backen, Kochen) verzehren, keinesfalls roh! Bitte beachten Sie die allgemeinen Regeln der guten Küchenhygiene.
- Variante
- glatt D700
- Land
- Österreich
- Produktmerkmale
- Ballaststoffquelle
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1481,00 kJ | ca. 349,00 kcal |
| Fett | ca. 1,30 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 67,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,90 g |
| Ballaststoffe | ca. 4,80 g |
| Eiweiß | ca. 15,00 g |
| Salz | < 0,01 g |