0,99
Haas
Tortengelee Kristallklar 3x11g
Artikelnummer: 740272
Das Tortengelee ist ein essbarer, glänzender und schnittfester Überzug für Fruchttorten oder Gebäckstücke. Die Zubereitung erfolgt ganz einfach nach Packungsanleitung und kann danach in einer dünnen Schicht auf den Früchten verteilt werden. Aufgrund der einzigartigen Haas-Rezeptur ist unser Tortengelee vegan und vollständig transparent.
Tradition seit 100 Jahren
Hergestellt in Österreich*
- Produktbezeichnung
- Pulver zur Zubereitung von Tortengelee
- Zutaten
- Zutaten: Zucker, Geliermittel: Carrageen (E407); Verdickungsmittel: Konjak (E425); Festigungsmittel: Kaliumchlorid (E508); Säureregulator: Natriumcitrate (E331); Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (E336); Dextrose.
- Lagerhinweis
- Trocken lagern.
- Verwendungshinweis
- Ausreichend für 3 Obsttorten.
- Variante
- Kristallklar
- Zubereitungsart
- Mischen
- Zubereitungsanweisung
- Den Inhalt mit 50-100g Kristallzucker vermischen und in 1/4l kaltes Wasser einrühren. (Nach Belieben die Hälfte des Wassers durch Fruchtsaft ersetzen.) Unter Rühren aufkochen und ca. 15 Sekunden kochen lassen. Vom Feuer nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Gelegentlich umrühren. Einige Esslöffel Gelee über die mit kalten Früchten belegte Torte geben und ca. 1 Min. erstarren lassen. Danach das restliche Gelee mit einem Löffel verteilen und die Torte kühl stellen.
- Zusatzmenge
- 3x11g
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1582,00 kJ | ca. 373,00 kcal |
| Fett | ca. 0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate | ca. 89,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 78,00 g |
| Eiweiß | ca. 0 g |
| Salz | ca. 2,20 g |