Brauhaus Gusswerk
Jakobsgold Bio Alkoholfrei

Honiggelb opal mit einem weißen Schaum präsentiert sich dieses alkoholfreie Bier mit einem feinen Orange-Stich. In der Nase entfalten sich Noten von Kandis-Süße, die sich der kräutrigen Herbe gegenüberstellen, begleitet von Aromen von Blockmalz, Mandarine und Orangenschale. Am Gaumen zeigt es sich recht vollmundig mit spritziger Kohlensäure. Der Ausklang ist geprägt von Mandarine, fruchtiger Säure und einer gut dosierten Bittere, die die Süße angenehm ausbalanciert und so für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Verwendet werden die Hopfensorten Hallertau Tradition, Saphir und Citra sowie Pilsner- und Münchner Malz ergänzt durch Haferflocken. Dieses Bier passt besonders gut zu Jägersalat mit Chinakohl, Weißwurst mit Brezn sowie Lebkuchen oder Mürbteigkeksen.