Grenadilla

Die Grenadilla ist eine faszinierende Passionsfrucht mit einer harten Schale und einer strahlend gelb-orangenen Farbe. Im Inneren befindet sich ein gelbliches, geleeartiges Fruchtfleisch, das von knackigen, essbaren Samen durchzogen ist. Ihr Geschmack ist besonders mild und süß, mit einem Hauch von Maracuja und Melone, und unterscheidet sich damit von der säuerlicheren Passionsfrucht. Man kann sie einfach aufschneiden und das köstliche Innere direkt auslöffeln.