8,99
Per 1 l 11,99
Grassl Philipp
Grüner Veltliner Carnuntum DAC BIO
Artikelnummer: 39088460,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=http://www.weingut-grassl.at/Elabels/B1093428_gv24bio_0,75.html><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Variante
- Carnuntum DAC BIO
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Carnuntum
- Gebiet
- Carnuntum DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Feinwürzige Veltlinernase, Kamillenanklänge dahinter gelbfruchtige Noten, pfeffrig-würziger Weißwein mit balancierter Säurestruktur.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu traditionell österreichischer Küche, Kalbfleisch, Hausmannskost, leicht würzigen asiatischen Wokgerichten, weichen Käsesorten
- Speisetipps
- Schwein
- Huhn, Pute, Fasan
- Asiatisch allgemein
- Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Vinifizierung
- Handlese und Selektion der Trauben aus biologischer Bewirtschaftung in zwei Selektionsschritten Mitte September, Ertrag ca. 45 hl/ha. Ganztraubenpressung, kontrollierte Vergärung im Edelstahlbehältern bei 18 bis 20°C, Reifung auf der feinen Hefe bis zur Füllung.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 326,00 kJ | ca. 78,00 kcal |