
11,99
Per 1 l 15,99
Grassl Philipp
Gelber Muskateller BIO
Artikelnummer: 39093860,75 L

- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=http://www.weingut-grassl.at/Elabels/B1093428_gm24bio_0,75.html><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Carnuntum
- Gebiet
- Niederösterreich
- Rebsorte(n)
- Muskateller
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,00
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Traubige Beernanklänge, intensive Muskat und Rosenoten, leichte Zitrus- und Orangenzesten, fein fließend mit mineralischer Säurestruktur in balanciert trockenem Abgang.
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, leicht zubereitetem Fisch, fruchtigen Desserts, sowie ideal als Aperitif- und Terrassenwein.
- Speisetipps
- Fisch gebraten, gegrillt
- Vegetarische Gerichte
- Gemüsegerichte
- Aperitif
- Vinifizierung
- Handlese Anfang September 2025. 8 Stunden Mazeration vor kontrolliert einsetzender Gärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl bei 18-22°C Ausbau im Edelstahl auf der feinen Hefe bis zur Füllung der ersten Tranche im Dezember 2025.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 293,00 kJ | ca. 70,00 kcal |
