249,00
Per 1 l 332,00
Gaja
Darmagi Langhe DOP
Artikelnummer: 20200042306070,75 L
- Produktbezeichnung
- DOP aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Langhe DOP
- Land
- Italien
- Gebiet
- Langhe
- Rebsorte(n)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Cabernet Franc
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- Dunkel getönte Nase nach Wildkirschen, Cassis und schwarzen Oliven, feines Toasting, zurückhaltende Würze, blättrig und feingliedrig, schöne Reife und Dichte; am Gaumen angenehm sanfter, reifer Fruchtbogen von roten Beeren und dunkler Würze, gedeckte Fülle, extraktreich und kraftvoll, noble Holzuntermalung, gut integriertes Tannin, tolle Länge.
- Serviertemperatur
- 16°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Entenbrust mit Trauben-Cassis-Sauce
- Speisetipps
- Lamm
- Vinifizierung
- 2 Wochen temperaturkontrollierte Gärung bei ca. 28°, anschließend Reifung im Barrique