16,99
Per 1 l 22,65
G. Metz
Riesling Fruehmess
Artikelnummer: 20200053230490,75 L
- Produktbezeichnung
- AOC aus Frankreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Fruehmess
- Land
- Frankreich
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 7 - 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- In der Nase blumig und mineralisch mit Zitrusnoten. Am Gaumen dicht mit elegantem Gleichgewicht aus Lebendigkeit und Mineralität bei langem Abgang.
- Serviertemperatur
- 13°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Meeresfrüchten, Austern, japanische Küche und Sushi.
- Speisetipps
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Der Riesling Fruehmess stammt von einem Lehmboden, der aus ausgelaugtem Sandstein besteht. Handgeerntet, alkoholische Gärung (natürliche Hefen) mit Temperaturkontrolle, 8 Monate lang auf der ganzen Hefe in alten Fässern gereift.