4,99per 100 g
Per 1 kg 49,90
Fromi
Sage Derby Derby
Artikelnummer: 20200059318791 KG
Dieser Käse hat eine lange Geschichte: Die Spuren des Sage Derby gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als die Wohltaten des Salbeis entdeckt wurden. Ursprünglich wurde dieser Käse zum Erntedankfest und zu Weihnachten hergestellt. Was sind die Wohltaten des Salbeis? Salbei enthält Antioxydantien sowie Rosmarinsäure, welche zu seiner entzündungshemmendenWirkung beitragen. Salbei ist für seine Wirkung bei Verdauungsbeschwerden und gegen übermäßiges Schwitzen bekannt. Unser traditioneller Sage Derby zeichnet sich durch seine marmorierte Textur, einen cremigen Teig sowie sein Nussaroma aus. Er wird in einem Kessel hergestellt, weshalb der Salbei direkt während des Herstellungsprozesses des Käses hinzugefügt wird. Das Ergebnis ist ein cremiger Käse, der sowohl zu frischem Obst und Gemüse als auch Geflügel passt.
- Produktbezeichnung
- Hartkäse mit pasteurisierter Kuhmilch
- Zutaten
- Zutaten: MILCH 97.83%, Salz 1.8%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0.5%, Salbei 0.14%, Lab (MIKROBIELLE) 0.01%, E141 0.001%,Enthält: MILCH. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- GB NP 008
- Lagerhinweis
- gekühlt lagern
- Variante
- Derby
- Land
- Großbritannien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Zubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1648,00 kJ | ca. 393,00 kcal |
| Fett | ca. 32,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 25,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 1,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,50 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 21,40 g |
| Salz | ca. 1,60 g |
| Broteinheiten | ca. 0,10 BE |