16,90
Per 1 kg 67,60
Fromi
Pouligny St.Pie. AOP
Artikelnummer: 2020005937604250 G
Bauernherstellung. Löffelgeschöpft. Die Herstellung des Pouligny Saint-Pierre erfolgt aus der Ziegenmilch der Rassen Alpine, Saanen oder Poitevine. Der Käse ist mit einer feinen weißen und bläulichen Schimmelrinde bedeckt. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der Region in Verbindung mit einem leichten Ziegenaroma. Die sich auf der Oberfläche des Käses entwickelnde Schimmelrinde ist ein ganz normaler Vorgang.
- Produktbezeichnung
- Weichkäse aus Ziegenmilch, mit Rohmilch hergestellt. Mindestens 45% Fett i. Tr.
- Zutaten
- Zutaten: Rohe ZiegenMILCH 98.7%, Salz 1.1%, Kulturen 0.1%,tierisches Lab 0.1%. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- FR 36 233 001 CE
- Lagerhinweis
- gekühlt lagern
- Variante
- AOP
- Land
- Frankreich
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1265,00 kJ | ca. 305,00 kcal |
| Fett | ca. 25,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18,05 g |
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 5,84 g |
| Kohlenhydrate | ca. 1,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,00 g |
| Eiweiß | ca. 19,00 g |
| Salz | ca. 1,50 g |