69,90
Per 1 l 93,20
Frescobaldi
Castello Nipozzano Mormoreto Toscana IGT
Artikelnummer: 20200053917960,75 L
- Produktbezeichnung
- IGT aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Mormoreto Toscana IGT
- Land
- Italien
- Rebsorte(n)
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 12-15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- Der Mormoreto 2021 hat eine intensive und brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex, fruchtig, blumig und würzigen Noten. Der fruchtige Aspekt ist besonders ausgeprägt: Himbeeren, schwarze Ribisel und Heidelbeeren, begleitet von einem Hauch reifer Kirschen. Darauf folgen würzige Noten von Pfeffer und Zimt, Anklänge von Kakao, Tabak und leicht gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und sehr anhaltend. Die tanninhaltige Textur ist angenehm weich und samtig. Der Abgang ist extrem lang und der Nachgeschmack gibt uns seine ganze Intensität.
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Rinderfilet
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Rind gekocht
- Vinifizierung
- 18 Monate in französischen Barrique