69,90
Per 1 l 93,20
Fratelli Revello
Barolo Cerretta DOCG
Artikelnummer: 20200049004490,75 L
- Produktbezeichnung
- DOCG aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Cerretta DOCG
- Land
- Italien
- Gebiet
- Langhe
- Rebsorte(n)
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 15,00
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Verkostnotiz
- In der Nase feine Aromen von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen präsentieren sich dunkle Früchte und eine feine Holzwürze. Es folgen ein üppiger Körper, reiche und saftige Fruchtkomponente sowie ein intensiver, langanhaltender Nachhall.
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Lammbraten mit grünen Bohnen und Gnocchi.
- Speisetipps
- Lamm
- Käse würzig und reif
- Vinifizierung
- Maischegärung für 7-8 Tage, anschließender BSA im Barrique-Fass, Ausbau für 24 Monate in französischer und slawonischer Eiche, anschließende Flaschenreife für zwölf Monate.