25,99
Per 1 l 34,65
Fischer Josef
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreuzberg Wachau DAC
Artikelnummer: 20200025477210,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Ried Kreuzberg Wachau DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Wachau
- Gebiet
- Wachau DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 15 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- Opaker Kern, reife Duft nach gelben Birnen, kraftvoller Charakter, saftiger Speisenbegleiter, tiefer und langer Nachhall, hohes Potenzial.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Wachauer Saumaise mit Krautsalat und würzigem Bauernbrot oder gedämpfter Donauwaller mit Krensauce.
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Pastagerichte
- Vinifizierung
- Geerntet mit 20.5 Grad KMW, Ausbau im Edelstahltank, Spontangärung bei 17 – 19°C, nach der Gärung 5 Wochen Vollhefelagerung und weitere 9 Wochen Feinhefelagerung, 100% Edelstahl.