
1,29per 100 g
Per 1 kg 12,90
Fischelmaier
Jausenkranzl
Artikelnummer: 20200009724191 KG

"Diese herzhafte Spezialität aus dem Hause Fischelmaier wird seit Jahrzehnten nach alter Tradition und dem gleichen Rezept hergestellt und besteht aus einer feinen Wurstmasse aus Rindfleisch, einer groben Einlage bestehend aus frischem Schweinefleisch, kernigem Speck und einer würzigen ausgewogenen eigens komponierten, über Jahrzehnte hinweg überlieferten Gewürzmischung. Natürlich verwenden wir nur Frischfleisch aus unserer unmittelbaren REGION! Nach dem Füllen wird das Jausen-Kranzl einen Tag lang über Buchenholz heiß geräuchert. Dadurch erhält das Jausen-Kranzl seine schöne dunkelbraune Farbe und ihr Raucharoma! Unser Jausen-Kranzl wird natürlich nur in Naturdärme gefüllt! "
- Produktbezeichnung
- herzhafte Fleischwurst
- Zutaten
- Zutaten: Rind-, Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Säureregulator: Diphospate, Farbstoff: Echtes Karmin, Stärke, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Speisewürze, Buchenrauch.
- Allergene
- Enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1358,00 kJ | ca. 324,00 kcal |
| Fett | ca. 30,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 12,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 4,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,10 g |
| Eiweiß | ca. 11,00 g |
| Salz | ca. 2,20 g |
