Felser
Nuss-Schnaps

Nussschnaps wie früher Getreu einer alten Tradition werden die noch grünen Walnüsse zu Peter und Paul angesetzt. Nach dem Abseihen wird der Nussschnaps mit ein wenig Zucker und verschieenen Kräutern verfeinert. Dies sorgt nicht nur für den besonderen Geschmack, sondern macht ihn – gereicht als Digestif – zu einer edelbitteren Wohltat.