37,99
Per 1 l 50,65
Feiler-Artinger
Solitaire BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200058966970,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Biokontrollstelle
- AT-BIO-402
- Ökoherkunft
- EU-Landwirtschaft
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Leithaberg
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Blaufraenkisch (Lemberger/Blauer Limberger)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 14,00
- Lagerfähigkeit
- 20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Verkostnotiz
- tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern; in der Nase dunkle Beeren, unterlegt von Vanille und Kokos, Schokolade und feiner Tabakwürze; im Geschmack viel Frucht und Würze; engmaschig und dicht; schöne Extraktsüße, dunkler Nougat im langen Nachhall Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Nuancen von Preiselbeeren und frischen Kirschen, blumiger Touch, etwas Nougat und kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, rote Waldbeeren, gute Frische, reife Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, würziger Nachhall, zeigt Länge und gutes Reifepotenzial.
- Serviertemperatur
- 17°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Lammkotlett oder Geschmortem Ochsenschwanz mit Selleriepüree.
- Speisetipps
- Lamm
- Rind gebraten, gegrillt
- Wild
- Vinifizierung
- Selektive Handlese, jede Sorte getrennt, 24. September bis 01. Oktober 2022. Spontane Maischegärung im Edelstahl bei 32°C. Ausbau 24 Monate in Barriques, 40% neues Holz