46,99
Per 1 l 125,31
Feiler-Artinger
Ruster Ausbruch DAC Essenz Weißburgunder BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 2020004922175375 ML
- Produktbezeichnung
- Prädikatswein aus Österreich, süß
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Weißburgunder BIODYNAMISCH
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Leithaberg
- Gebiet
- Ruster Ausbruch DAC
- Rebsorte(n)
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Jahrgang
- 2020
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 7,00
- Lagerfähigkeit
- 50 Jahre
- Geschmackskategorie
- Süß
- Verkostnotiz
- Helles, Goldgelb, wunderschönes Bukett nach Honig, getrockneten Frücten und Nüssen; dicht und sehr komplex, dabei sehr feines Säurespiel am Gaumen; fast ewig langer Nachhall
- Serviertemperatur
- 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Kartoffelbuchteln mit Maronifülle und Kürbisragout
- Speisetipps
- Käse würzig und reif
- Schokoladendesserts
- Kuchen, Torten, Strudel
- Vinifizierung
- Ernte: selektive Handlese. Gärung: in gebr. Barriques Säureabbau: nein Ausbau: in denselben Fässern wie Gärung, fast 2 Jahre auf der Feinhefe