19,99
Per 1 l 26,65
Feiler-Artinger
Neuburger Ried Ruster Umriss Leithaberg DAC BIODYNAMISCH
Artikelnummer: 20200048631710,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Leithaberg DAC BIODYNAMISCH
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Leithaberg
- Gebiet
- Leithaberg DAC
- Rebsorte(n)
- Neuburger
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 10 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & cremig
- Verkostnotiz
- helles Gelb; im Duft und Geschmack sehr viel mineralisch Noten, weiße Blüten und Marillen; saftig und sehr elegant; typisch nussig; langer Abgang Verkostnotiz Falstaff: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, frische Orangenschalen, ein Hauch von roten Ringlotten, attraktives Bukett nach Bergamotte. Saftig, feine gelbe Birnenfrucht, etwas Marille und Honigmelone, cremige, zart fruchtsüße Textur, kraftvoller Abgang, mineralisch-salzig im Nachhall, zeigt Länge und Potenzial, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
- Serviertemperatur
- 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu hellem Fleisch und zur italienischen Küche. Die trockenen Alternative zu würzigen asiatischen Küche
- Speisetipps
- Rind gebraten, gegrillt
- Pastagerichte
- Pizza
- Risotto, Reisgerichte
- Asiatisch allgemein
- Vinifizierung
- Ernte: selektive Handlese von 09. – 21. September 2022 Gärung: spontan in gebrauchten Barriques Säureabbau: Ja Ausbau: wie Gärung, 8 Monate auf der Feinhefe