9,99
Per 1 kg 24,98
HEISS & SÜSS
Esterhazy Torte gefrostet
Artikelnummer: 2020003860706400 G
Es werden glutenfreie Nussböden gebacken, welche mit Haselnuss-Buttercreme gefüllt werden. Mit Marillenmarmelade und heisser Zuckerglasur vollendet. Für das klassische Esterhazy-Muster aus dunkler Schokolade benötigt es handwerkliches Geschick und viel Erfahrung.
- Produktbezeichnung
- Geschichtete Nussböden gefüllt mit Haselnussbuttercreme, mit Marillenfruchtfüllung aprikotiert, mit Fondant glasiert und Schokoladenkuvertüre verziert.
- Zutaten
- Zutaten: BUTTER 15%, HÜHNEREIEIWEISS, Trockenfondant 15% (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Zucker, Wasser, HASELNUSS gerieben 11%, MANDELN gerieben 4%, HASELNUSSMASSE 3%, Marillenkonfitüre 3% (Marillen 60%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel:Pektine, Konservierungsstoff:E202), Maisstärke, VOLLMILCHPULVER, dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), Vanilleextrakt), HÜHNEREIEIGELB, Vanillinzucker (Zucker 98,5%, Vanillin 1,5%), Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zimt.
- Allergene
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Enthält Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Bei konstanten -18°C: siehe Verpackung. Im Kühlschrank bei + 4°C: 5 Tage. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Variante
- gefrostet
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1834,00 kJ | ca. 440,00 kcal |
| Fett | ca. 27,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 9,90 g |
| Kohlenhydrate | ca. 42,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 34,00 g |
| Eiweiß | ca. 5,80 g |
| Salz | ca. 0,09 g |