8,99
Per 1 l 11,99
Ernst Bernhard
Zweigelt Deutschkreutz
Artikelnummer: 20200046334150,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Deutschkreutz
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Mittelburgenland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Verkostnotiz
- Sauerkirschen in der Nase, Brombeeren und ein Lüftchen aus dem nahen Wald. Im Mund ein Zweigelt der eleganten Sorte. Muskeln hat er, keine Frage, doch Eleganz schlägt Kraft. Mit Kirschfrucht und Extrakt, mit einem samtigen Tanninkleid und mit ungewöhnlich kühler Frische. Der süße Kick am Ende ist das Tüpfelchen am Zweigelt. Verkostnotiz Falstaff: Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mittlerer Körper, frische rote Kirschen, süße Nuancen, frisch strukturiert, etwas Konfitüre im Abgang, unkomplizierter, charmanter Stil.
- Serviertemperatur
- 16-17°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Pizza und Pasta
- Speisetipps
- Pastagerichte
- Pizza
- Vinifizierung
- Lese per Hand, Selektion der Trauben im Weingarten. Spontane Vergärung mit natürlichen Hefen in 2000l Edelstahltanks. Biologischer Säureabbau und weiterer Ausbau für 1 Jahr im gebrauchten kleinen Eichenfass.