
2,49per 100 g
Per 1 kg 24,90
Erlebnissennerei Zillertal
Zillertaler Graukäse
Artikelnummer: 31394171 KG







Früher galt Graukäse als "Arme-Leute-Essen". Heute ist er aufgrund seines geringen Fettgehalts und des hohen Eiweißanteils in der ernährungsbewussten Küche nicht mehr weg zu denken! Mit weniger als 1% Fett reift dieser junge Sauermilchkäse von außen speckig, nach innen topfig und besitzt einen fein-säuerlichen Geschmack.
- Produktbezeichnung
- Sauermilchkäse, weniger als 2% F.i.T.
- Zutaten
- Zutaten: MAGERMILCH, unjodiertes Speisesalz, Pfeffer, Mikroorganismenkulturen. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- AT70128
- Ursprungsland/Herkunftsort
- Tirol
- Lagerhinweis
- Bei +4 - +6°C gekühlt lagern.
- Land
- Österreich
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 540,00 kJ | ca. 127,00 kcal |
| Fett | ca. 0,70 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,40 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 29,00 g |
| Salz | ca. 2,00 g |
