8,99
Per 1 l 11,99
Eichberger
Grüner Veltliner Weinviertel DAC
Artikelnummer: 20200062225630,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://v2.bottle.info/697717cabb418c115857f45a/de/at?elabelId=697717cabb418c115857f45a><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Weinviertel DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Weinviertel
- Gebiet
- Weinviertel DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,50
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- strahlendes Hellgelg, saftiger Apfel, weißer Pfirsich, frische Wiesenkräuter, elegante Fruchtexplosion am Gaumen, pfeffrige Anklänge, prickelndes Frucht-Säurespiel, anhaltende Veltliner-Würze
- Serviertemperatur
- 8 - 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Wiener Schnitzel
- Speisetipps
- Kalb
- Vegetarische Gerichte
- Schwein
- Huhn, Pute, Fasan
- Vinifizierung
- Geerntet mit 18° KMW, Gärung bei 17-19°C, im Stahltank, ohne BSA. Im Weinkeller versuchen wir, so wenig wie möglich einzugreifen. Wir verzichten auf Aromahefen und Schönungsmittel. Unser Weinviertel DAC Ried Kirchthal vergärt nach einer 3-Stündigen schonender Pressung im Stahltank bei 17-19° C, um die Frucht aus dem Lössboden möglichst vollständig zu erhalten. Anschließend bleibt er für einige Wochen auf der Feinhefe. Unser Weinviertel DAC wird schonend filtriert, bevor er in die Flasche gefüllt wird.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 309,00 kJ | ca. 74,00 kcal |