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Dr. Oetker
Sahnesteif 3x8g
Artikelnummer: 3419564
Dr. Oetker Sahnesteif 3er-Pack hält geschlagenes Schlagobers steif und verhindert, z.B. auf Tortenböden aufgestreut, das schnelle Durchweichen des Backwerks. Ein Päckchen enthält 8g.
- Produktbezeichnung
- Sahnestandmittel
- Zutaten
- Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)).
- Lagerhinweis
- Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.
- Verwendungshinweis
- für 1/4 l flüssiges Schlagobers
- Zubereitungsart
- Aufschlagen mit Schneebesen/Mixer
- Zubereitungsanweisung
- Sahnestandmittel für 1/4l flüssiges Schlagobers: 1. Schlagen Sie 1/4l gekühltes Schlagobers in einer kalten Schüssel mit einem Mixer (auf niedriger Stufe) ca. 1/2 Minute auf. 2. Dann streuen Sie - unter ständigem Rühren - den Inhalt dieses Päckchens ein. Sie können Schlagobbers auch mit Zucker oder Dr. Oetker Vanillin Zucker nach Belieben süßen. 3. Schlagen Sie das Obers auf höchster Stufe bis zur gewünschten Festigkeit steif und stellen Sie es bis zum Servieren kalt. Mit Dr. Oetker Sahnesteif bleibt Schlagobers mehrere Stunden fest.
- Zusatzmenge
- 3x8g