


1,99
Per 1 kg 73,70
Dr. Oetker
Gelatine gemahlen weiß 3x9g
Artikelnummer: 589857227 G



Dr. Oetker Gelatine gemahlen weiß dient zur Festigung von zum Beispiel Sahnetorten, Cremes, Gelees sowie Sülzen.
- Produktbezeichnung
- Speisegelatine gemahlen weiß
- Zutaten
- Zutaten: Gelatine.
- Identitätskennzeichnung
- DE NW 30500 EG
- Verwendungshinweis
- Ausreichend für 500ml Flüssigkeit - entspricht 6 Blatt Gelatine. Gelingt nicht mit frischen Ananas, Kiwis, Feigen, Papayas.
- Variante
- gemahlen weiß
- Zubereitungsart
- Einweichen in Flüssigkeit für eine gewisse Zeit
- Zubereitungsanweisung
- Speisegelatine mit 6 EL kaltem Wasser anrühren, 5 Min. quellen lassen. Bei kalten Zutaten Gelatine unter Rühren erwärmen, bis sie vollständig gelöst ist. Einige EL der kalten Zuat mit einem Schneebesen unter die Gelatine rühren, dann übrige Zutat langsam einrühren. Bei warmen Zutaten die gequollene Gelatine unter Rühren darin auflösen.
- Zusatzmenge
- 3x9g
