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Dr. Oetker
Backmischung für Muffins Marmor 295g + 30g + 12 Förmchen
Artikelnummer: 2020000615675325 G
Marmoriert im Muffinförmchen: Die Marmor Muffins sind innen locker und saftig und außen mit einer knusprigen Haube versehen. Im Handumdrehen verschönern die marmorierten Leckerbissen den Kindergeburtstag oder eine spontane Kaffeetafel. Als Kleine Back-Idee von Dr. Oetker lassen sich die Marmor Muffins schnell und einfach zubereiten. Die Backmischung enthält neben der Teigmischung und der Mischung mit Kakao bereits die 12 Backförmchen. Kleine Back-Ideen - kleine Gebäcke, großer Genuss!
- Produktbezeichnung
- Backmischung für Marmor-Rührteig mit Schokoraspeln für 12 Muffins
- Zusatzinfo
- Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
- Zutaten
- Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (WEIZEN), 3,8% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), 1,5% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Aroma. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Trocken und nicht über Raumtemperatur lagern.
- Verwendungshinweis
- Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- Variante
- Marmor
- Zubereitungsart
- Backen
- Luftbraten
- Zubereitungsanweisung
- Dies enthält die Packung: 295g Backmischung für den Teig, 30g Mischung mit Kakao, 12 Papierbackförmchen Außerdem wird benötigt: Backblech Nur noch hinzufügen: 125ml Speiseöl (z.B. Rapsöl), 125ml Milch, 1 Ei (Größe M), 1 EL Milch 1 Vorbereiten: 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C 2 Teig zubereiten: Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben. Öl, 125ml Milch und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Übrigen Teig mit 1 EL Milch und der Mischung mit Kakao verrühren und auf dem hellen Teig verteilen. 3 Marmorieren und Backen: Jeweils mit einer Kuchengabel durch die Teigschichten ziehen, so dass ein Marmormuster entsteht. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 20 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
- Im Airfryer (Heißluftfritteuse) können die Muffins bei etwa 150°C etwa 15 Min. gebacken werden, nach 4 Min. Backzeit die Muffins kreuzweise einschneiden; auch die Herstellerangaben beachten.
- Zusatzmenge
- 295g + 30g + 12 Förmchen
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Zubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1721,00 kJ | ca. 412,00 kcal |
| Fett | ca. 22,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 46,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 21,00 g |
| Ballaststoffe | ca. 2,00 g |
| Eiweiß | ca. 5,50 g |
| Salz | ca. 0,73 g |