24,99
Per 1 l 33,32
Donnafugata
Sul Vulcano Etna Bianco DOC
Artikelnummer: 20200062197920,75 L
- Produktbezeichnung
- DOC aus Italien, trocken
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Etna Bianco DOC
- Land
- Italien
- Gebiet
- Etna
- Rebsorte(n)
- Carricante
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 8 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, bietet ein raffiniertes Bouquet mit mineralischen Nuancen (Feuerstein), Zitrusaromen (Mandarine) und delikaten tertiären Noten (Honig und Heu) durch langen Ausbau. Am Gaumen ist er rund, frisch und würzig, gekennzeichnet durch eine ausgeprägte Mineralität und Länge. Ein Wein von großer Eleganz und Komplexität.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Krustentieren, vegetarischen Vorspeisen und Steinpilzen.
- Speisetipps
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vegetarische Gerichte
- Vinifizierung
- Ausbau in Wannen und teilweise in französischer Eiche (in zwei und drei Jahre alten Barriquefässern) für 10 Monate und dann mindestens 7 Monate in der Flasche.