11,99
Per 1 l 15,99
Domäne Wachau Selection
Neuburger Wachau DAC
Artikelnummer: 20200025961700,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://app.glasswise.eu/de/l/DWpQHJIOVN><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Wachau DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Wachau
- Gebiet
- Wachau DAC
- Rebsorte(n)
- Neuburger
- Jahrgang
- 2025
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 4 - 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Kompakt und vielschichtig in der Nase nach Aromen von reifem Apfel, Quitte, Walnuss und einer feinen Würze. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, saftig, balanciert mit lebendiger Säure, voller Frische und Struktur.
- Serviertemperatur
- 10°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu herzhaften Jausen oder zur österreichischen Küche.
- Speisetipps
- Jause
- Kalb
- Rind gekocht
- Vinifizierung
- Die Reben werden in klassischer Hocherziehung bearbeitet. Die Trauben wurden in mehreren Lesedurchgängen mit einem Durchschnittsertrag von 5.000 kg/ha händisch geerntet. Der Lesezeitpunkt war Anfang Oktober. Ein modernes Traubenübernahmesystem ermöglichte eine genaue Selektion. Vergoren wurde spontan in großen Holzfässern.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 308,00 kJ | ca. 74,00 kcal |