Dolomiti Alpenfeinkost
Alte Marille Spirituose

Die Alte Marille aus dem Holzfass – reife, saftige Marillen werden von Hand gepflückt und anschließend in unserer Brennerei zu dieser feinen Spirituose verarbeitet. Sie werden diesen Schnaps aus dem Holzfass lieben! Wir legen großen Wert darauf, reife, saftige Marillen von Hand zu pflücken und diese anschließend in unserer Brennerei zu einer feinen Spirituose zu verarbeiten. Unser Geheimnis liegt in der Art der Lagerung und der langen Reifezeit. Zuerst ruht das Destillat in einem Tongefäß, wo es seine ersten Aromen entwickelt. Doch damit nicht genug! Anschließend wird es für eine längere Zeit in einem Barriquefass gelagert, was unserer Alten Marille nicht nur ihre goldgelbe Farbe verleiht, sondern sie auch besonders fruchtig und mild im Geschmack macht - mit einer dezenten, charakteristischen Holzfassnote. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Geschmackserlebnis aus den besten Marillen, die wir mit Sorgfalt auswählen. Jeder Schluck wird Sie mit ihrer reifen Süße und den feinen Nuancen ihrer Fruchtigkeit begeistern.