18,99
Per 1 l 25,32
Dockner
Grüner Veltliner Ried Steinbühel 1.ÖTW Kremstal DAC
Artikelnummer: 20200046758800,75 L
- Produktbezeichnung
- Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Zusatzinfo
- <a href=https://s.imero.io/p/68935c3c1aba73e102ce4e7a/e-label/68935c3b1aba73e102ce4e70><u> Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar </u></a>
- Allergene
- Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- Variante
- Steinbühel 1.ÖTW Kremstal DAC
- Land
- Österreich
- Betriebssitz
- Kremstal
- Gebiet
- Kremstal DAC
- Rebsorte(n)
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,00
- Lagerfähigkeit
- 5-20 Jahre
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Verkostnotiz
- In der Nase eine vielschichtige, differenzierte Aromatik. Am Gaumen saftig mit guter Struktur und angenehmer Cremigkeit. Im Abgang zeigen sich Noten von Honigmelone, begleitet von einem extraktsüßen, anhaltenden Nachhall. Insgesamt vielseitig einsetzbar. Verkostnotiz Falstaff: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Ein Hauch von gelben Ringlotten, etwas Blütenhonig, mit einem feinen Touch von Marille unterlegt. Mittlerer Körper, weißer Apfel, feiner Säurebogen, zarte Fruchtsüße im Abgang, ein vielseitiger, bereits gut antrinkbarer Speisenbegleiter mit Potenzial.
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Speiseempfehlung
- Ideal zu Wiener Tafelspitz, Wiener Schnitzel
- Speisetipps
- Kalb
- Rind gekocht
- Vinifizierung
- Den Untergrund der Ried Steinbühel bilden kristalliner Granulit und Schotter eines früheren, natürlichen Donau-Talbodens. Granulit und Schotter treten aus der mächtigen Lössdecke hervor. Sie machen den sonst feinkörnig-schluffigen Boden ziemlich steinig und bewirken wechselnden Kalkgehalt. Die erste urkundliche Nennung stammt aus dem Jahr 1322 als „Steinapeunt". Die Lage ist trocken. Hier gedeihen großartige Weine die hohe physiologische Reife erreichen. Der Ausbau erfolgte im großen Eichenholzfass
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 ml | |
| Energie | ca. 331,00 kJ | ca. 79,00 kcal |