Dingle
Lá le Bríde Single Malt Whiskey

Die kleine Craft Distillery liegt auf der gleichnamigen Halbinsel Dingle im Süd-Westen der grünen Insel. Dort wird nach traditionellem Vorbild der exzellente Dingle Single Malt Irish Whiskey hergestellt. Dieser ist die erste dauerhafte Abfüllung der kleinen Dingle Distillery und soll dauerhaft erhältlich sein. Bislang kamen Dingle Whiskeys ausschließlich im Batch verfahren, also in kleinen Chargen heraus. Diese limitierte Edition ehrt das alte keltische Fest Lá le Bríde, auch bekannt als das Frühlingsfest Imbolg, das den Beginn des Frühlings und die Ankunft hellerer, wärmerer Tage markiert. Lá le Bríde Single Malt ist eine Hommage an die Freude des Frühlings und die Celebration des Lebens. Lá le Bríde Single Malt reifte in Bourbonfässern mit einem Rye-Fass-Finish und drückt in der Nase leichte, süße Aromen von Honig, Himbeeren, Keksen, Puderzucker und Buttertoffee aus. Am Gaumen ist es reich an Gewürzen, Kräutern, Karamell und Ingwer, alles schön erhöht mit einem Hauch von Minze, und endet mit einem Abgang von Toffee und würzigen Früchten.