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Per 1 kg 12,99
DESPAR PREMIUM
Pandoro
Artikelnummer: 20200013819681 KG
Die Herkunft.
In Verona entsteht dieser klassische Weihnachtskuchen nach dem Originalrezept von 1894, dessen achtzackige Sternform an das historische „pan de oro" erinnert.
Der Geschmack.
Locker-goldene Krume, feiner Vanille-Butter-Duft und ein Hauch Staubzucker ergeben einen zarten Festtagsschmaus ohne kandierte Früchte – purer Genuss zu Kaffee, Vin Santo oder prickelndem Spumante.
- Produktbezeichnung
- Eier-Hefekuchen mit separatem Streuzucker-Beipack
- Zusatzinfo
- Pandoro: 950 g + Streuzucker-Beipack: 50 g Sorgfältig abgepackt in Italien Die Herkunft. Pandoro ist ein typisches Weihnachtsgebäck aus Verona, das auf der ganzen Welt bekannt ist. Erfunden wurde es gegen Ende des neunzehnten Jahrhunderts. Es geht zurück auf ein mit Blattgold verziertes Brot, "pan de oro", das bei den reichen Venezianern auf den Tisch kam. Sowie auf einen Kuchen, „nadalin", den die Veroneser seit dem Mittelalter in der Weihnachtszeit genossen. Als offizielle Geburtsstunde gilt der 14. Oktober 1894, als ein Zuckerbäcker einen luftigen Kuchen in Form eines achtzackigen Sterns zauberte. Der besondere Geschmack. Der Pandoro ist ein lockerer, goldgelber Kuchen, der nach Zucker und Butter duftet. Er enthält weder eine Cremefüllung noch Schokolade oder kandierte Früchte, sondern wird nur mit einer feinen Schicht Staubzucker bestreut serviert.
- Zutaten
- Zutaten: 95% Eier-Hefekuchen (36% WEIZENMEHL, 20% EIER, Zucker, 16% BUTERREINFETT, Wasser, VOLLMILCH pasteurisiert, Natursauerteig [WEIZENMEHL, Wasser, Bierhefe], Fruktose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz unjodiert, natürliche Aromen), 5% Dekorzucker (Zucker, WEIZENSTÄRKE). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen vor Wärme geschützt, trocken und im Originalkarton verschlossen lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage genießen.
- Produktmerkmale
- palmölfrei
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1682,00 kJ | ca. 402,00 kcal |
| Fett | ca. 19,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 13,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 49,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 23,00 g |
| Ballaststoffe | ca. 1,50 g |
| Eiweiß | ca. 7,90 g |
| Salz | ca. 0,60 g |
| Broteinheiten | ca. 4,10 BE |