2,66
Per 1 kg 13,30
DESPAR PREMIUM
Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. 2 Stück
Artikelnummer: 8212078200 G
Die Herkunft.
In einer Südtiroler Traditionsbäckerei entsteht dieses knusprige Schüttelbrot aus Roggenmehl europäischer Herkunft und würzigem Brotklee. Der Teig wird auf Holztellern so lange „geschüttelt", bis er flach ist – ein handwerklicher Prozess, der seit Generationen gepflegt wird.
Der Geschmack.
Mit seiner kräftigen Würze und der charakteristischen Knusprigkeit passt das Schüttelbrot ideal zu Käse, Speck oder einem Glas Wein und bleibt dank seiner Beschaffenheit lange frisch.
- Produktbezeichnung
- Südtiroler Schüttelbrot g.g.A.
- Zusatzinfo
- Hergestellt von Preiss KG, Moosweg 5, I-39020 Kastelbell würziges Roggen-Knäckebrot - von Hand verarbeitet Die Herkunft. Das knusprige Schüttelbrot wird aus traditionellen Zutaten wie Roggenmehl aus ausgewählten Anbaugebieten Europas und würzigem Brotklee von einer Südtiroler Traditions-Bäckerei nach altbewährter Rezeptur in liebevoller Handarbeit hergestellt. Der Teig wird dabei auf Holztellern so lange „geschüttelt", bis er schön flach ist. Es schmeckt hervorragend zu Käse, Wurst, Speck und Wein und lässt sich besonders lange aufbewahren.
- Zutaten
- Zutaten: 88% ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Salz unodiert, Kümmel, Fenchel, Anis, Brotklee. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Kann Spuren enthalten von Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Zusatzmenge
- 2 Stück
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1492,00 kJ | ca. 352,00 kcal |
| Fett | ca. 1,40 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,50 g |
| Kohlenhydrate | ca. 76,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 1,10 g |
| Ballaststoffe | ca. 5,30 g |
| Eiweiß | ca. 5,60 g |
| Salz | ca. 1,80 g |
| Broteinheiten | ca. 6,30 BE |