3,19per 100 g
Per 1 kg 31,90
DESPAR PREMIUM
Grana Padano Riserva D.O.P.
Artikelnummer: 20200035065431 KG
Die Herkunft.
In ausgewählten norditalienischen Käsereien reift der Grana Padano mindestens 20 Monate und entwickelt dabei seinen unverwechselbaren Charakter.
Der Geschmack.
Kräftig, leicht salzig und mit kristallinem Bruch entfaltet der Käse einen ausgewogenen, nussigen Geschmack mit langem Nachklang.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Gerieben, gehobelt oder pur als Genuss – der Riserva bringt Tiefe in viele Gerichte und verleiht ihnen authentische Würze.
- Produktbezeichnung
- Hartkäse, mindestens 32% F.i.T., mit Rohmilch hergestellt
- Zusatzinfo
- mindestens 20 Monate gereift; Autorizzazione Consorzio Grana Padano N. PR 90/2054
- Zutaten
- Zutaten: ROHMILCH, Salz unjodiert, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI). In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
- Identitätskennzeichnung
- IT 08 582 CE
- Ursprungsland/Herkunftsort
- aus Italien
- Lagerhinweis
- Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.
- Land
- Italien
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1654,00 kJ | ca. 398,00 kcal |
| Fett | ca. 29,00 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18,00 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0 g |
| Ballaststoffe | ca. 0 g |
| Eiweiß | ca. 33,00 g |
| Salz | ca. 1,50 g |
| Broteinheiten | ca. 0 BE |