DESPAR PREMIUM
Capperi al Sale

Die Herkunft. In den sonnenverwöhnten Regionen Süditaliens gedeihen Kapernsträucher, deren Knospen sorgfältig von Hand geerntet werden. Die SPAR PREMIUM Capperi stammen aus diesen traditionellen Anbaugebieten, wo das Wissen um die richtige Erntezeit seit Generationen weitergegeben wird. Der Geschmack. Nach der Ernte werden die Kapern in einer feinen Salzlake eingelegt, die ihren charakteristischen, leicht pikanten Geschmack hervorhebt. Die knackige Textur und das intensive Aroma machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil mediterraner Küche. Die Verwendungsmöglichkeiten. Ob als Zutat in Pasta-Saucen, auf Pizzen oder in Salaten – die SPAR PREMIUM Capperi verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Auch als Topping auf Bruschetta oder in Tapenaden sorgen sie für geschmackliche Akzente.