2,18
Per 1 kg 2,18
DESPAR
Penne Rigate
Artikelnummer: 20200043078731 KG
Penne Rigate aus Hartweizen – die geriffelte Pasta nimmt Saucen optimal auf und liefert stabile Struktur sowie echten Pastagenuss.
- Produktbezeichnung
- Teigwaren aus Hartweizengrieß
- Zusatzinfo
- Sorgfältig abgepackt in Italien
- Zutaten
- Zutaten: HARTWEIZENGRIESS. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene
- Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Lagerhinweis
- Vor und nach dem Öffnen trocken lagern.
- Zubereitungsart
- Simmern/Köcheln
- Keine nähere Angabe
- Zubereitungsanweisung
- Teigwaren in reichlich Salzwasser kochen und ab und zu umrühren, anschließend Wasser abgießen und nach Belieben anrichten. Kochzeit: 10 min.
- Rezept für Penne all'arrabbiata Zutaten für 4 Personen: - 500 g PENNE RIGATE - 100 g Speck oder Pancetta - 500 g passierte Tomaten - 3 Knoblauchzehen - 10 g Butter - 70 g Zwiebeln - 2 Stück rote Chilischoten - Salz - Petersilie - 100 g frisch geriebener Parmesan - frisch gemahlener weißer Pfeffer Zubereitung: Knoblauch und Pancetta in feine Streifen schneiden. In einem großen Topf ausreichend Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung al dente garen. Inzwischen die Sauce fertig stellen: Dafür die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Zwiebeln, Knoblauch und Pancetta sowie die ganzen Chilischoten darin kurz anschwitzen. Die passierten Tomaten einrühren und bei geringer Hitze kurz köcheln lassen. Salzen und pfeffern. Die Nudeln abgießen, mit der Sauce vermischen und dabei die Chilischoten heraus nehmen. Die Penne mit Parmesan und Petersilie bestreut servieren.
| Durchschnittliche Nährwerte | Produkt enthält durchschnittlich |
|---|---|
| Unzubereitet | |
| 100,00 g | |
| Energie | ca. 1502,00 kJ | ca. 354,00 kcal |
| Fett | ca. 1,30 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,30 g |
| Kohlenhydrate | ca. 72,00 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 3,60 g |
| Ballaststoffe | ca. 3,20 g |
| Eiweiß | ca. 12,00 g |
| Salz | ca. 0 g |
| Broteinheiten | ca. 6,00 BE |