DESPAR
Paglia e Fieno all'Uovo

Artikelnummer: 1194142250 G

Produktbezeichnung: Eierteigwaren aus Hartweizengrieß und Eierteigwaren aus Hartweizengrieß mit Spinat
Zusatzinfo: Sorgfältig abgepackt in Italien
Zutaten: Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER 28%, Spinatpulver 0,9%. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Allergene: Enthält Glutenhaltiges Getreide sowie Erzeugnisse daraus; Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse; Kann Spuren enthalten von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lagerhinweis: Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Variante: all'Uovo
Zubereitungsart: Sieden in kochender Flüssigkeit; Keine nähere Angabe
Zubereitungsanweisung: Nudeln in reichlich Salzwasser kochen und ab und zu umrühren. In 5 Minuten sind die Nudeln al dente gekocht.; REZEPTEMPFEHLUNG: Feine weiße und grüne Bandnudeln. Zutaten für 4 Personen: 250g DESPAR Paglia e Fieno, 500g Zucchini, 1 Ei, 50g Butter, Olivenöl, Parmesan, Schlagobers, einige Blätter Basilikum, 1 Prise Salz. Zubereitung: Die Zucchini in nicht zu dünne Scheiben schneiden und in siedendem Öl braten. Falls nötig, überschüssiges Öl abgießen und das Ei zusammen mit einer Prise Salz hinzufügen. Rasch unterrühren, damit das Ei stockt und sich mit den Zucchini verbindet. Inzwischen Butter in einer Schüssel schmelzen lassen; zuerst die Zucchini und danach sofort die abgetropften Teigwaren hinzufügen. Das Schlagobers, den Parmesan und einige Basilikumblätter hinzufügen. Sofort servieren. Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: Einfach

Durchschnittliche Nährwerte	Produkt enthält durchschnittlich
	Unzubereitet
	100,00 g
Energie	ca. 1549,00 kJ \| ca. 366,00 kcal
Fett	ca. 4,30 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	ca. 1,40 g
Kohlenhydrate	ca. 66,00 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	ca. 2,70 g
Ballaststoffe	ca. 2,70 g
Eiweiß	ca. 15,00 g
Salz	ca. 0,13 g
Broteinheiten	ca. 5,50 BE

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Produktbeschreibung

Produktdetails

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Paglia e Fieno all'Uovo